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  • Arroz, Pak-Choi y daikon salteado al wok con pollo marinado.

    0,00
  • Baocata negro de calamares con salsa Hoisin.

    9,00
  • Calamares de anzuelo con salsa de sus tintas y pure de vainilla y cebolla.

    0,00
  • Carrillera a baja temperatura con salsa de vino de Oporto y champiñón botón.

    12,00
  • Crema de leche con galletas.

    4,50
  • Crujiente de oreja brava y padrón.

    11,00
  • Crujiente de panceta a baja temperatura con patata revolcona y crema de chorizo.

    12,00
  • De pollo de aldea: 200g de pollo de aldea, manzana, cebolla, jamón, cheddar, tomate de huerta, rúcula y salsa de curry con pan de cristal.

    12,00
  • De toda la vida: 200g de Vaca madurada, cheedar, ketchup en pan rústico

    12,00
  • Dim sum de presa con salsa agripicante de Jerez

    9,00
  • Empanada criolla con mahonesa y chimichurri.

    8,00
  • Ensalada de brotes tiernos, garbanzos tostados, aguacate y láminas de almendra

    10,00