PLATOS

MENÚ ESPECIAL

4, 5 y 6  Oct.

Disfrútalo en nuestra terraza, en nuestro salón, o en el tuyo,

también lo preparamos para llevar.

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BEBIDAS

VINOS

Blancos:

Añadas: Edición limitada. -100% Viura. Crianza y ensamblaje de 12 añadas que han permanecido en barrica 6 años de media. Maceración carbónica en frio 72h. Crianza sobre lías continuada de crianza en solera en roble y acacia. Estructura muy sorprendente y compleja. lleno de matices. Marida con platos grasos, queso azul, salón ahumado o chocolates negros. Un vino Único. -B:51€

NOC: 100% Viognier, 5 meses de crianza sobre lias. 90 Peñin. Expledida Viognier. D.O: Tierra de Castilla. Fresco, afrutado, boca redonda, equilibrada y espectacular. – B: 27€

María Sanzo – Madurado sobre lías – Albariño – B:26€

Mar de Envero – Uva despalillada y estrujada, madurado sobre sus lías. Albariño B:26€

Troupe -Albariño – C: 3,50 € B:19€

Aveleda Fonte -2021- Vinho Verde – Portugal – Loureiro,Alvariño – B:18€

Laos: Chardonnay. Somontano. B: 15€

Flor innata – 90 % Verdejo, 10% Sauvignon Blanc- Rueda – C:3,40€ – B:15€

Pampano – Verdejo – Rueda – C:3,10€ – B:13€

AbreCaminos – Godello – Madurado sobre sus lías – Valdeorras – B:22€

Agoreira – Godello – Valdeorras – B:21€

Memorias de Ventura – Godello – Lias finas  – – Valdeorras – 24€

Terra Minei – Ribeiro  D.O. – Treixadura –  Crianza en lias de 6 meses – 28€

Golpe a Golpe – 60%Loureira y 40%Alvariño – Galicia – 29€

La Media Vuelta – Alvarín blanco – 3 meses sobre sus lias – 3 meses en barrica de roble francés – DOP Cangas – 4500 botellas – 39€

Campo Anhelo – Riesling – Madurado sobre sus lías – Castilla  – C: 3,70€ – B:19€

Camino – Riesling – Madurado sobre sus lías – Castilla – B:22€

La gota – La Palma  – Negramoll, Vijariego Blanca, Alvillo Mayor y Listán Blanca B:24€

Sounds Marlborough – Sauvignon Blanc neozelandes – Maduración sobre sus lías – B: 26€

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Rosados:

Vinos del Viento Rosé. Campo de Borja. Garnacha. Elaborado con sabiduría y amor sobre sus finas lias. B23€

Romance. Cotes du provence, Francia, Chateau De Berne. Elegante, extremo. delicioso. Merlot, Cinsault y Garnacha. El perfecto rosado provenzal, fresco, ligero y floral. B: 24€

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Tintos:

Cencibel: Garagewine. 2421 botellas de maxima calidad. Rescate de variedades, completamente tradicional. Una joya sorprendente. B: 31€

6º Elemento: mono varietal  Bobal completamente artesanal, 100% natural. Sin ningún elemento químico en ninguna parte de su proceso, como solo se hace con los grandes vinos. viñedos centenarios a 750 metros de altura. B: 33€

Mission´s grapes – Listan Prieto – D.O. LA Palma – Tinto atlántico de altura, viñedos centenarios a más de 1400 m sobre el nivel del mar. 9 meses de crianza en roble francés. Un vinazo, muy fino y sofisticado, lleno de matices. – B:42

Los Grillos -Negramoll –  D.O. LA Palma – Tinto atlántico de altura, viñas centenarias – 6 meses de crianza en roble francés. – B:33€

Tesela Clunia: – Syrah y tempranillo. Castilla y León – B:21€

Tocat de l´Ala- 55%Cariñena, 35%garnacha y 10%Syrah – D.O. Empordà – crianza 4 meses en barrica de roble francés. – B:29€

Maragda 2016- Coca y Fitó. D.O. Montsant – Garnacha negra, Carinyena y Syrah. Reserva de doce meses en roble frances. -B: 42€

Golpe a Golpe -100% Caiño. Cosechado a mano y despalillado. Roble francés. Afinamiento en ánforas de barro, 5 meses. B30€

Cristina Calvache – Syrah – zona alta del Valle del Andarax, ladera sur de Sierra Nevada.  12 meses en barrica de roble francés. – B:27€

Veterum Vitium – Bobal – Utiel Requeña – C:3,70€ – B:20€

Adnos – Bobal de secano de alta expresión – viñedos de mas de 70 años – B:30€

Cascanueces – Garnacha – Edición limitada, muy especial, 650 botellas. Viñas centenarias. Muy equilibrado – Valdeorras – B:30€

Moralacha – Garnacha – El molar, Madrid – B26€

Baldorba: Añada única. 1800 botellas. Garnacha Navarra. Muy especial y exclusivo. Oxer Bastegueira.- B: 55€

Cuarto Lote Roble 2018 – Tempranillo y Merlot – DO Madrid – 5 meses en barrica francesa. Galardonado como mejor vino en los premios Mezquita, con 100 puntos de 100. B:22€

Pago de Valdoneje – Mencía – 92 puntos Parker – C:3,50 € B:17€

Vitis Extrema – 6 meses en barril francés – Mencía – Bierzo – B25€

Cuidaseis – 90 % Mencía, 10% Garnacha – Ribera Sacra –  B25€

Díscolo – Tinta de Toro – B28€

5 Copas – Tinta de Toro 100% – Roble francés/americano –   B:18€

Tras la yesca – Tempranillo – Toro – B:24€

Sensia – Tinto fino 100% – Ribera del Duero – C:3,30€ – B:17€

Valtravieso – Roble – Tinto fino, Cabernet Sauvignon y Merlot – 8 meses en roble francés  y americano- Ribera del Duero – B:24€

Convento Oreja Roble – Tinto fino 100%  – 4 meses en roble francés – Ribera del Duero/Peñafiel – C:3,70€ – B:22€

Phylos: Tinto fino 100% – Ribera del Duero/Fuentelcésped y Fuentespina. 12 meses en barrica de roble francés. Intenso, complejo y fresco, madera muy bien integrada, muy equilibrado. B:23€

Hacienda Solano: Tinto fino 100%- Ribera del Duero/Burgos. 8 Meses roble francés. 92 puntos Parker. B 26€

Convento Oreja Crianza – Tinto fino 100% – 12 meses en roble francés – Viñas de más de 60 años – Ribera del Duero/Peñafiel – B:32€

Paraje de Callejo -Rivera del Duero/ Burgos: 95% Tinto Fino, 5% Albillo Mayor – 12 meses en roble francés – excelente maduración de la uva – equilibrado y con buena acidez. Un señor ribera moderno. B35€

Pino Doncel 12 meses – Monastrell y Syrah – 12 meses en roble francés y americano – medalla de oro Asia Win Trophy 2019 – Jumilla – B:29€

Brujidera – Garagewine. 2257 muy especiales botellas. Muy singular. Declarado el mejor varietal d España desde 2016, suave y fresca acidez. Un premio a descubrir. B-32€

Kalamity – 48% Garnacha Tinta, 48% Tempranillo, 2% Garnacha Blanca, 2% Viura- viñas muy viejas-agricultura biodinámica-14 meses de roble francés-Pura artesanía Declarado el mejor Rioja -B: 125€

La Condenada – 2021 – Tempranillo, Graciano, Garnacha y Palomino Fino. 100puntos Atkim. Primera vez en la historia que un rioja consigue la máxima calificación. Baños de Ebro, Rioja. Muy, muy exclusivo.  -B: 140€

Artuke – 95% tempranillo, 5% Viura – Maceración carbónica – Vino de autor de agricultura respetuosa – Rioja – B:19€

Lagrimus Rex – Garnacha y Graciano – Valle Cidacos/Rioja – C:3,50€ – B:19€

Pies negros – Tempranillo y Graciano – 12/14 meses de crianza en barril de roble francés y después americano. Lo mejor de la Rioja tradicional y a la vez de la más mimada e innovadora. B: 30€

Matalaz 2021. Oxer Bastegieta – Tempranillo, Graciano,  Mazuelo y Viura. Elegancia y frecura, acntuada floralidad con notas de tomate en rama. Un gran debut. Solo 1000 botellas. Fernetación alcohólica con levaduras autóctonas en fudres de roble con 20% de raspón. Crianza de 8 meses en roble francés. B: 43€

Cava:

Aula – Garnacha – brut rosado – B:21€

Canal Nadal – 45% macabeu | 40% xarel·lo | 15% parellada – B:27€

Vermut:

Vermut Blanco Yzaguirre – 3,70€
Rojo Miró reserva – 3,70€

CERVEZAS

Barril:

Aguila Dorada Doble – 3,20€
Aguila Dorada Pinta – 4,50€

Aguila SinFiltrar Doble – 3,50€
Aguila SinFiltrar Pinta – 5€

Botella:

El Aguila Dorada – 33cl – 3,20€

El Aguila Sin filtrar – 33cl – 3,75€

Heineken – Holanda – Lager estilo Pilsen. 5% – 33 cl – 3,20€

XX – Méjico – Pale Lager – 4,7% – 33cl – 4,5€

Birra Moretti: Pale Lager Italiana – 4,5% – 33cl – 4€

18/70 – rubia oscura, con más cuerpo y más malta. espuma consistente – 6,2 %- 33cl – 3,75€

El Alcazar – Gran calidad – Sabor Intenso, muy refrescante. Malta de Cebada y Lúpulo – 6% – 33cl- 3,50€

Hop House – Rubia Irlandesa de gran sabor, lupulada, con notas florales y cítricas, Tres lúpulos: Galaxy, topaz y Mosaic. 5% – 33cl – 4,50€

Heineken 0,0-33cl – 3,50€
Amstel tostada 0,0 – 33cl – 3,50€

Sin gluten – 33cl – 2,80€

La Virgen, Cervezas Artesanas sin pasteurizar:

Lager – Helles- 4 tipos de malta + 3 variedades de lúpulo diferentes – Moderadamente amarga – 33cl – 3,8€

Jamonera – Amber Ale – maltas tostadas y caramelizadas – aromas frutales – 33cl 3,8€

IPA – lúpulos citra y cascade – sabor cítrico y resinoso – 33cl – 4,oo€
Trigo limpio – Hefeweizen alemana –  aromas a banana y clavo –  33 cl – 4,00€

720 – Imperial IPA – Doble IPA – doble de malta y de lúpulo – Fuerte con sabor redondo – 33 cl – 5,7€

DESTILADOS

Sangria roja- Con frutas exóticas, vino tinto y vermut rojo – 5€

Sangria blanca – Con frutas exóticas, vino blanco  y vermut blanco – 5€

Distinto – 4,50€

Distinto de Naranja -4,50€

Limanada. Jengibre, menta y lima. – 5€

Mojito – 9€

Gin tonic:

Tanqueray – 9€

Tanqueray Sevilla -11€

Mombasa club – 9€

Citadelle – 10€

Larios 12 – 8€

Beefeater – 8€

Mg – 8€

Seagrams – 9€

Nordes – 12€

Bombay Sapphire – 10€

Puerto Strawberry, Blackberry, Black o Classic – 8€

Roku – 12€

BullDog – 12€

Martin Miller – 12€

Hendricks – 14€

London N1 – 14€

Ron Barceló – 8€

Brugal – 8€

Negrita – 8€

Cacique – 8€

Cacique 500 -12€

Legendario -9€

Santa Teresa -9€

Pampero aniversario – 14€

Habana 7 – 13€

Zacapa 23 – 19€

Baileys – 7€

Whisky JB/Ballantines/White label/J.Walker/ – 9€

Jack Daniels – 12€

Chivas Regal- 12 años – 12€

Glenrothes malta 10 años – 16€

Johnny Walker black label – 12 años- 14€

Johnny Walker green label -15 años – 18€

REFRESCOS

Coca-Cola- 3,10€
Agua premiun Numen- 1/2l – 3€

Perrier con gas – 33cl – 3,20€
Aquarius – 3,10€
Fanta – 3,10€
Nestea – 3,20€

Tónica Schweppes- 3,10€
Zumo – 3,10€
Mosto – 3,10€

VUESTRA OPINIÓN