Pescados
Mostrando los 12 resultados
Atún rojo con camarones tostados, espuma de ajoblanco y furikake de algas.
16,00€Baocata negro de calamares con salsa Hoisin.
11,00€calamar tinta
14,00€calamar tinta media
8,00€Langostinos marinados en kimchi, jengibre y aceite de sesamo tempurizado con salsa kimutxi.
14,00€Lomo de gamba gigante al ajillo de aceite de crustáceos y cítricos.
15,00€PATAS CALAMAR MEDIA
6,00€Pez mantequilla al carbón de encina con crema de lima.
13,00€Pulpo gallego con patata trufada y aceite de crustaceo.
22,00€Tartar de salmón
14,00€Tiradito d Mero, con maracuya, jalapeño y shichimi togarachi
13,00€Vieiras al horno, con muselina de ostras y tomatillo verde.
14,00€
