Ensaladas
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Edamame con katsoubushi, con un punto picante.
10,00€Empanada criolla de berenjena asada y tomate, con espuma de mozzarella y albahaca. 2 unidades.
10,00€Ensalada caprese
9,00€Ensaladilla rusa con encurtidos artesanales y emulsión de aceituna cornicabra.
12,00€ENSALADILLA RUSA CON ENCURTIDOS MEDIA
5,50€Hummus del día, con puerro hilado y tempura de vegetales de temporada con miel.
11,00€Salmorejo
8,00€salmorejo albahaca jamon
6,00€Tempura de algas con salsa agripicante de Jerez.
11,00€
