Carnes

Mostrando 1–12 de 14 resultados

  • Canelón crujiente de pato thai con naranja sanguina y chile

    14,00
  • carrilleras media

    6,50
  • Costilla barbacoa coreana, ahumada con olivo.

    15,00
  • Empanada criolla de berenjena asada y tomate, con espuma de mozzarella y albahaca.

    9,00
  • Entraña a la parrilla con chimuchurri.(corte argéntino de la carne que recubre las costillas)

    16,00
  • Entrecot de lomo bajo. Selección de cortes de las mejores txuletas de Txogitxu, con un peso e infiltración ideal entre 400 y 700 gramos. Precio por peso. Preguntar.

    0,00
  • Presa ibérica, con salsa de kumquat y miso blanco, chocolate, Chile serrano y shimeji salteado.

    15,00
  • Steak Tartar, con rábano picante, gel de calabaza y coco, arroz salvaje, y micro brotes de mandarina.

    15,00
  • Tako de rabo de toro con kimchi.

    13,00
  • Tbone. A partir d 1200 gramos. Precio por pieza en función del peso. 60€/kg

    60,00
  • tiras de pollo media

    6,00
  • Tosami del mejor solomillo de ternera, salsa mirin con soja, sesamo y mango al curry.

    15,00