Septiembre 23-27 – MenúDaily #3

La sopa de cocido.
Arroz de pescado, champiñon y níscalos.
Crema templada de remolacha y tomate con queso feta y rúcula tostada.
Ensaladilla de coliflor con pan crujiente de aceituna.
Sepia a la plancha con mahonesa de ajo negro y tomate asado.
El cocido y su pringá.
Guiso de ternera con zanahoria y dados de patata agria.
Croquetas de morcilla y tiras de batata.
Pollo asado a la mostaza con su guarnición de verduritas.
Sepia a la plancha con mahonesa de ajo negro y tomate asado.
El cocido y su pringá.
Guiso de ternera con zanahoria y dados de patata agria.
Croquetas de morcilla y tiras de batata.
Pollo asado a la mostaza con su guarnición de verduritas.